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産地レポート Vol.8

2014.07.28

 

6月9日(月)に市場関係者とお客様と新潟県北魚沼のシャクヤクの圃場を見学してまいりました。見学させていただいた生産者の方は鈴木健市さんで、「ブルームタイプ」という切前をわざと緩めしたシャクヤクを主に出荷されています。シャクヤクは咲かない、咲いたら奇形だったなどといったクレームが問題になる場合が以前から多く、こういったクレームを解消するために数年前から「ブルームタイプ」で出荷を始めたそうです。弊社のお客様も特に婚礼関係のお客様などから、確実に美しく咲くということで定評をいただき、「ブルームタイプでお願いします。」というリピーターのお客様が増えています。